Pastel imposible

Name: Pastel imposible
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 gramos azúcar blanca; 180 gramos chocolate semi amargo; 50 gramos mantequilla; 6 piezas huevo; 120 gramos harina; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 pizca sal; 1 pizca bicarbonato; 200 gramos azúcar; 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 6 piezas huevo; 1 cucharada vainilla; 1 cucharadita fécula de maíz

Cano Pacheco Wendy Susana @Wend2504

Oaxaca

#chocoflan1

Pastel imposible

Cano Pacheco Wendy Susana @Wend2504

Guardada

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Ingredientes

Bizcocho de chocolate
100 gramosazúcar blanca
180 gramoschocolate semi amargo
50 gramosmantequilla
6 piezashuevo
120 gramosharina
1 cucharaditapolvo para hornear
1 pizcasal
1 pizcabicarbonato
Caramelo
200 gramosazúcar
Flan
1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
6 piezashuevo
1 cucharadavainilla
1 cucharaditafécula de maíz

Guardada

Paso a paso

1

Licuamos los huevos, la leche condensada y evaporada, junto con la fécula de maíz y la vainilla
2

Caramelo, derretimos en nuestro molde 200 gramos de azúcar a fuego medio.
3

Bizcocho de chocolate, derretir el chocolate con la mantequilla.
4

Batir los huevos y agregar el azúcar en forma de hilo
5

Después de conseguir el volumen deseado, agregamos el chocolate batido y nuestra mantequilla
6

Después agregamos nuestra harina, polvo para hornear, sal y bicarbonato
7

Luego de agregar el bizcocho en nuestro molde, agregamos nuestra mezcla del flan y horneamos a baño maría por 40 minutos.