Lemonies/ Cuadrados de Limón

Name: Lemonies/ Cuadrados de Limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 gr Harina 0000; 1/2 cdita polvo de honear; 2 huevos; Juego de 1/2 limón; 150 gr Azúcar; 120 gr Manteca; Ralladura de 1 limón; 200 gr Azúcar impalpable; 3 cdas jugo de limón; 1 chorrito de agua tibia o caliente

S @s_comidas

Argentina

Suaves y muy sabroso. Me encantó, no sobró nada!!

Lemonies/ Cuadrados de Limón

S @s_comidas

Argentina

Suaves y muy sabroso. Me encantó, no sobró nada!!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

Para la base
130 grHarina 0000
1/2 cditapolvo de honear
2huevos
Juego de 1/2 limón
150 grAzúcar
120 grManteca
Ralladura de 1 limón
Para el glasé
200 grAzúcar impalpable
3 cdasjugo de limón
1chorrito de agua tibia o caliente

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar la manteca punto pomada y agregar el azúcar y la ralladura de limón.
2

Ir integrando los huevos
3

Luego agregar la harina y el polvo de hornear. Batir e ir incorporando el jugo de limón
4

Poner la preparación en el molde previamente enmantecado y enharinado y llevarlo al horno precalentado a 180º por 25 minutos. (Dependienso el horno, or fijandose)
5

Para el Glasé:
Poner el azúcar impalpable e ir agregándole de a poquito el jugo de limón, va a estar un poco espeso pero para que sea más líquido le agregamos agua hasta que esté líquida.
6

Y listo!!