Tortilla de Acelga
Nicolas Prado @NickooWolf
Mi hermana y madre están a dieta por lo que se me ocurrió hacerle esta receta para ayudarlas con su dieta
Tortilla de Acelga
Mi hermana y madre están a dieta por lo que se me ocurrió hacerle esta receta para ayudarlas con su dieta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortaremos las acelgas en trozos pequeños y las llevaremos a cocción en agua durante 11 minutos.
- 2
Una vez cocinadas, las vamos a sofreír en una sartén con aliños, sal, pimienta y el aceite aromatizado con los ajos. Pueden agregar zanahoria rallada si gustan
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Después de sofritas agregaremos las acelgas a un bowl donde los huevos estén mezclados, juntaremos todo ahí y luego la terminaremos de cocinar en un sartén amplio (4 min aprox por lado) Para poder darle vuelta con la ayuda de un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolas Prado le encantará ver cómo quedó.
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