Dulce de Membrillo casero sin azúcar
Dulce de membrillo endulzado con dátiles.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los membrillos con cáscara si se quiere.
- 2
Colocar en una olla con el jugo de limón, agua y dátiles, dejar que se cocinen y se evapore la mayoría del agua.
- 3
Triturar con la minipimmer.
OPCIONAL agregar gelatina sin sabor o agar agar para darle más consistencia y solidez. Sino queda como una mermelada para untar. Poner en un recipiente en la heladera. - 4
Se puede usar para untar, rellenar tartas, pasta frola, pastelitos, cómo postre solo con granola o frutos secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Pc le encantará ver cómo quedó.
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