Tarta casera de pollo económica 😍

Name: Tarta casera de pollo económica 😍
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr Harina 000; 4 cucharadas Aceite,; a gusto Sal; c/n Agua; 2 pechugas grandes; 1 cebolla; 1 morrón rojo; 2 huevos; c/n Queso cremoso; 1 caldito; a gusto Sal a gusto; a gusto Condimentos que te gusten; 6 cucharadas Aceite,

Guadi Perez @GuadaMuchi

Esta tarta aparte de ser fácil, económica y rica le gusta a toda la familia!!! 😍

Tarta casera de pollo económica 😍

Guadi Perez @GuadaMuchi

Esta tarta aparte de ser fácil, económica y rica le gusta a toda la familia!!! 😍

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs aprox.

8 porciones

Para la masa:
400 grHarina 000
4 cucharadasAceite,
a gustoSal
c/nAgua
Para el relleno:
2pechugas grandes
1cebolla
1morrón rojo
2huevos
c/nQueso cremoso
1caldito
a gusto Sal a gusto
a gustoCondimentos que te gusten
6 cucharadasAceite,

Guardada

Paso a paso

1 hs aprox.

1

Empezamos con las pechugas poniéndolas a hervir un rato hasta que estén cocidas. Y reservamos
2

Seguimos por la masa. En un bol ponemos la harina y hacemos un hueco en el centro donde va la sal y el aceite. Vertemos el agua de a poco e integramos hasta tener una masa lisa.
3

Una vez lista la masa dividimos en 2 y estiramos para hacer lo que serian las 2 tapas de nuestra tarta. Colocamos una en la pizzera con un chorrito de aceite y pinchamos con un tenedor. Reservamos la otra.
4

Cortamos las pechugas en trozos medianos (no lo trituramos porque se hace una pasta).
5

Cortamos la cebolla y el morrón en trozos medianos. Y ponemos a hervir los 2 huevos (8 min). Cuando todo está listo y cortado llevamos la cebolla y el morrón junto con las 6 cucharadas de aceite y el caldito a una olla. Revolviendo para que se transparente.
6

Cuando esté listo agregamos las pechugas, la sal a gusto y condimentos. En mi caso usé pimienta, pimentón, orégano y comino. Cocinamos por 3 o 4 min y reservamos.
7

Rellenamos la tarta con nuestra mezcla e incorporamos los huevos picados y el queso en trozos.
8

Tapamos con la segunda tapa y cerramos. Pinchar con un tenedor y llevamos al horno hasta ver que la masa está bien cocida. (30 min aprox) a temperatura media.
9

Ahora si a disfrutar de esta delicia!!! 😍😍😍