Vamos a picar la cebolla en julianas o plumas y la sofreímos con el aceite y la mantequilla revolvemos por unos dos minutos y agregamos la mazorca ya desgranada y revolvemos agregamos cuatro tzas de agua, el pollo, la sal, el comino, y la tuza de la mazorca. Revolvemos y tapamos la olla a presión. Y cocinamos por 15 minutos.

Llevamos a la licuadora y le vas midiendo la cantidad de caldo que quieres para que quede de un buen espesor y ya licuada la cuelas por medio un colador y listo. Que la disfruten