Alitas de pollo al horno con salsa Satay casera

Name: Alitas de pollo al horno con salsa Satay casera
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja Alitas de pollo o cubos de pechuga para hacer brochetas; 50 ml Salsa soja Tamari; 2 cucharadas soperas Miel; 50 ml Vino blanco; al gusto Ajo en polvo, jengibre polvo, sal; Crema de cacahuete 100%; 100 ml Salsa soja; 50 ml Agua; 200 ml Leche de coco de lata; 2 cucharadas Zumo de Lima; Ajo y jengibre en polvo

Toñi Trujillo @cook_4993604

Alitas de pollo al horno con salsa Satay casera

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1 bandejaAlitas de pollo o cubos de pechuga para hacer brochetas
50 mlSalsa soja Tamari
2 cucharadas soperasMiel
50 mlVino blanco
al gustoAjo en polvo, jengibre polvo, sal
Para la salsa:
Crema de cacahuete 100%
100 mlSalsa soja
50 mlAgua
200 mlLeche de coco de lata
2 cucharadasZumo de Lima
Ajo y jengibre en polvo

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Paso a paso

30 min

1

Poner a marinar la carne unas dos horas con soja, miel, ajo en polvo y jengibre polvo, sal
2

Poner en el horno con la marinada y el vino blanco hasta qué estén doradas
3

Hacer la salsa mezclando todos los ingredientes en un cazo a fuego bajo, remover con unas varillas unos 5 minutos hasta que espese
4

Servir con la salsa, yo en mi caso con ensalada de brotes de lechuga roja y rizada y unos cherry

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Toñi Trujillo @cook_4993604

miércoles, 16 de junio de 2021 a las 02:25 PM

me encanta cocinar, soy enfermera y tengo montón de intolerancias, público en Instagram para ayudar a gente cómo yo ,mi Instagram es @villagine ,Toñi Trujillo

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Palabras clave

Alitas Pollo Al Horno Salsa Mexicana Artesanal

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