Paso a paso
- 1
En una cacerola poner la mitad de la mantequilla y sofreír la cebolla hasta que esté transparente.
- 2
Dejar caer el arroz y dejar rehogar en la grasa, una vez que los granos estén totalmente cubiertos de mantequilla agregar el caldo y las hierbas, agregar por último sal.
Dejar cocinar por 8 minutos a fuego alto.
- 3
Retirar de fuego y vaciar en un recipiente para horno, tapar con papel encerado y hornear a 180°c dejando la cocción por 12 a 18 minutos más.
- 4
Al salir del horno mezclar la mantequilla restante y servimos en forma moldeada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA le encantará ver cómo quedó.
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