Precalentar el horno a 180 º

Triturar los 2 plátanos, avena, yogurt, huevos, agua (o leche), vainilla, levadura y bicarbonato (OPCIONAL: Si las quieres más dulces le puedes echar un chorrito de edulcorante líquido). Si ves que la masa queda demasiado espesa, échale un poco más de agua o leche.

Conseguir una mezcla homogénea. Si no consigues que quede más líquida, echarle un poco más de bebida.

Echar la mezcla en los moldes de las magdalenas.

Cuando ya esté la mezcla en los moldes, introducir en esta los frutos rojos/plátano, o si quieres, no les pongas nada, también quedan muy ricas.

Hornear 15/20 minutos a 180º. Cuando pasen 15 minutos, puedes pinchar una magdalena para ver si sale el palito limpio. Si sale húmedo o con un poco de mezcla, déjalas hacer 5 minutos más y vuelve a comprobar.

Sacar del horno y dejar enfriar 5 minutos.