Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ten listo todos los ingredientes
- 2
Mezclar los ingredientes del poolish, la harina, el agua y la sal durante unos minutos, y fermentar a temperatura ambiente hasta que doble su tamaño
- 3
- 4
Para la masa integrar los secos, harina, azúcar, sal y la levadura
- 5
- 6
Integrar poco a poco los huevos y el poolish, y amasar hasta tener una masa homogénea
- 7
Agregar la mantequilla derretida y amasar durante 15 min hasta tener una masa suave
- 8
Reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño
- 9
Ponchar y colocar un poco de harina, empezar a estirar la masa
- 10
Colocar chocolate y dispesar uniforme mente
- 11
En mantequilla y enharinar un molde, colocar los roles y llevarlo al horno
- 12
Y listo🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Comonfort le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy estudiante de la UTVCO, y siempre me llamo la atención el cocinar, ya que me inspiran las personas que lo hacen, pues me gusta probar, hacer y crear : )
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