Paso a paso
- 1
Ingredientes listos.
- 2
Acremar la mantequilla y añadir las yemas de una en una y por último el chocolate blanco derretido.
- 3
Agregamos un poco de los polvos todos revueltos.
- 4
Añadimos un poco de colorante vegetal rojo y batimos.
- 5
Hacemos nuestro merengue francés y vamos a agregar a la mezcla con el resto de los secos.
- 6
Cuando esté listo vamos a poner en un molde previamente enharinado y metemos a hornear durante 45 minutos a 180°C.
- 7
Nuestras se hornea hacemos el frosting, vamos a batir la crema Liyncot y agregamos el queso crema con la vainilla y el jugo de limón.
- 8
Cuando esté listo vamos a dejar enfriar y después vamos a cortarlo en dos o tres partes.
- 9
Rellenamos con el frosting decoramos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de gastronomía del grupo G-303 de la UTVCO
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