Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blender semua bahan bakso hingga halus kecuali wortel, daun bawang, jamur kuping dan bihun. Penampakan jamur kuping, wortel dan bihun yg sdh diiris sprti dibawah ya 😆
- 2
Dalam wadah campurkan daging ayam yg sdh diblender dengan wortel cincang, jamur kuping cincang, bihun, secukupnya irisan daun bawang. Aduk hingga rata. Sisihkan
- 3
Membuat kuah. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, penyedap rasa dan garam. Setelah kuah mendidih, bulat2kan adonan bakso lalu masukkan kedalam kuah, masak hingga mengapung.
- 4
Setelah bakso mengapung, masukkan irisan wortel dan jamur kuping. Masak hingga matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15249983
Komentar