Magdalenas de 🍌🍌🍌

Name: Magdalenas de 🍌🍌🍌
Yield: 10 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 banana o 2 pequeñas; 100 g azúcar (1/2 taza); 1 huevo; Vainilla (a gusto); 1/2 limón (opcional); 65 ml aceite; 65 ml leche o agua; 190 g harina (1 1/2 taza); 1 cucharadita polvo de hornear; Pizca sal

Soledad Pereyra @sole07

Magdalenas de 🍌🍌🍌

Soledad Pereyra @sole07

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Ingredientes

30 min

10 raciones

1banana o 2 pequeñas
100 gazúcar (1/2 taza)
1huevo
Vainilla (a gusto)
1/2limón (opcional)
65 mlaceite
65 mlleche o agua
190 gharina (1 1/2 taza)
1 cucharaditapolvo de hornear
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pisamos la banana con un tenedor y le agregamos el jugo de medio limón.(Es para que no se oxide) Reservamos!
2

Por otro lado en un bowl colocamos el huevo, el azúcar y batimos a mano.
3

Luego de batir muy bien, agregamos la vainilla, el aceite, la leche y por último la banana que habíamos reservado anteriormente. Volvemos a batir hasta Integrar todos los ingredientes.
4

Por último colocamos la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal.Batir!
5

Vertemos la mezcla en los moldes y llevamos al horno precalentando 180° por 30 minutos aprox. RECORDAR: COLOCAR LOS MOLDES EN LA FUENTE PARA MAGDALENAS SINO SE VAN A DESBORDAR.LA MEZCLA SE COLOCA HASTA LA 3/4 PARTE DEL MOLDE!!!!