Cupcakes de vainilla con chips de chocolate

Name: Cupcakes de vainilla con chips de chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 gr Harina 0000; 80 grs Manteca pomada; 120 grs Azúcar; 150 ml Leche; 1 huevo; c/n Esencia de vainilla; 1 cdita Bicarbonato de sodio; 1 cdita Polvo de hornear; 1/2 cdita Sal

Fabian Almada @fabian_almada4

Caseros , Buenos Aires

Cupcakes de vainilla con chips de chocolate

Fabian Almada @fabian_almada4

Caseros , Buenos Aires

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Ingredientes

45 min

12 raciones

280 grHarina 0000
80 grsManteca pomada
120 grsAzúcar
150 mlLeche
1huevo
c/nEsencia de vainilla
1 cditaBicarbonato de sodio
1 cditaPolvo de hornear
1/2 cditaSal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, luego agregar el huevo y un chorrito de esencia de vainilla y batir unos 5 min más
2

Tamizar la harina, con la sal, el bicarbonato y el polvo de hornear y agregar en 3 partes junto con la leche, luego agregar los chips de chocolate y mezclar con una espátula
3

Poner la mezcla en los pirotines y llenar hasta 2/3 de su capacidad, llevar a un horno precalentado a 180 grados por unos 25 min aprox, o hasta pinchar con un palillo y que salga limpio
4

Servir y disfrutar 👍🏻👍🏻