Pechuga de pollo, salchichas de queso con salsa de queso picante

Name: Pechuga de pollo, salchichas de queso con salsa de queso picante
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 dedos de largo de queso de barra snack; 1 bote (200 ml) nata; 1 chile verde; 1/2 chile rojo; 1 pizca sal; 1 pastilla Avecrem; Queso fuerte para rallar; Harina; 3 cucharadas grandes queso philadelphia; 6 salchichas de queso; Pimienta negra

Lucía Hernández Santana @luciacocinaconmigo

Me la inventé

Pechuga de pollo, salchichas de queso con salsa de queso picante

Lucía Hernández Santana @luciacocinaconmigo

Me la inventé

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

4dedos de largo de queso de barra snack
1 bote (200 ml)nata
1chile verde
1/2chile rojo
1 pizcasal
1 pastillaAvecrem
Queso fuerte para rallar
Harina
3 cucharadas grandesqueso philadelphia
6salchichas de queso
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pasar la pechuga cortada en cuadros por harina y freír con poco aceite.
2

Añadir las salchichas cortadas en porciones y freír 3 minutos
3

Batir en la batidora el bote de nata, el queso philadelphia, el queso en barra, el chile verde y el medio chile rojo.Poner una pizca de sal, el avecrem, pimienta negra y poner la salsa en la sartén con la pechuga y las salchichas,poner por encima el queso rallado y dejar 30 minutos más a fuego lento, apagar y servir.Te sirve para tortillas de maíz,bocadillo,patatas fritas.