Fuyunghai Seafood Special

Name: Fuyunghai Seafood Special
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur ayam; 2 buah wortel (iris2 korek); 1/4 Kubis (iris2); 1-2 Batang Daun Bawang; 1/4 Garam; Secukupnya Totole (kaldu jamur); Secukupnya masako (penyedap rasa); 1 SDM Tepung Terigu; 1 SDM Tepung Maizenna; 1/4 Potong Dada Ayam (potong kotak kecil); 2 Buah Cumi basah (boleh cumi kering kecil) potong kecil2; 3 Buah Bakso (potong kecil2); 2 Buah Sosis (potong kecil dadu); 4 SDM Saos Tomat; 1 SDM Saos Pedas Manis; 1 SDM Saos Pedas (opsi); 1 SDM Kecap Manis; 1/2 SDM Maizenna (yg sdh di larutkan dgn air); 1 Buah wortel (iris korek); 1/2 Bawang bombay; Kacang polong (jika ada)

Esty @estyarch2

Jakarta Timur

Makanan kesukaanlu jd mau coba2 buat.

Lebih banyak

Fuyunghai Seafood Special

Esty @estyarch2

Jakarta Timur

Makanan kesukaanlu jd mau coba2 buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Bahan Utama :
7 butirtelur ayam
2 buahwortel (iris2 korek)
1/4Kubis (iris2)
1-2 BatangDaun Bawang
1/4Garam
SecukupnyaTotole (kaldu jamur)
Secukupnyamasako (penyedap rasa)
Bahan Tepung :
1 SDMTepung Terigu
1 SDMTepung Maizenna
Bahan isi :
1/4 PotongDada Ayam (potong kotak kecil)
2 BuahCumi basah (boleh cumi kering kecil) potong kecil2
3 BuahBakso (potong kecil2)
2 BuahSosis (potong kecil dadu)
Bahan Saos :
4 SDMSaos Tomat
1 SDMSaos Pedas Manis
1 SDMSaos Pedas (opsi)
1 SDMKecap Manis
1/2 SDMMaizenna (yg sdh di larutkan dgn air)
1 Buahwortel (iris korek)
1/2Bawang bombay
Kacang polong (jika ada)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan wajan dengan minyak 3 SDM.
2

Kocok 7 butir telur, lalu campurkan bahan utama + bahan tepung + bahan isi. Aduk2 rata.
3

Setelah itu tuangkan 2-3 dengan Sendok sayur adonan telur dan bahan2 semua tadi ke teflon. Dengan api sedang ya agar matang rata.
4

Jangan lupa di angkat2 lewat pinggir teflon lalu angkat tadahkan menggunakan piring yang lebih besar dari teflon.
Di balik adonan telur nya dengan piring, masak bolak balik dgn piring yg di tadahkan dgn piring.
Agar bentuk fuyunghai telur nya rata dan tidak hancur maka nya saya pakai angkat tadah pake piring.
5

Masak hingga matang rata, dengan masih api sedang kecil.
Setelah matang angkat.
6

Untuk saos :
Campurkan ke wajan yg berbeda masak bahan2 saos hingga masak serta bawang bombay harum.
7

Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Esty @estyarch2

pada 23 Agustus 2021 19.55

Jakarta Timur

Hallo 😄Saya yang gemar akan makan dari segala makanan, karena akan lebih menyenangkan memasak masakan sendiri dan lebih puas untuk buat sepuas nya !Itulah saya membuat / me-recook resep digital ini di Cookpad!Karena makan adalah hal yang menyenangkan untuk diri sendiri dan orang di sekitar kita 😀, dan juga makan adalah obat galau qu🤣Salam !👋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Daun Bawang Ercis Telur Ayam Kol Kecap Jamur Tepung Tomat Terigu Sosis Wortel Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya