Budín de mandarina🍊

Buenas! Hoy llego con receta más que provechosa y MEGA FÁCIL, dónde la licuadora hace todo el trabajo por nosotros😉. Es un recetón dulce pero no empalagoso. Y que más rico que la mandarinaaaa! Imposible que falle, lo prometo😋 #mercado
Budín de mandarina🍊
Buenas! Hoy llego con receta más que provechosa y MEGA FÁCIL, dónde la licuadora hace todo el trabajo por nosotros😉. Es un recetón dulce pero no empalagoso. Y que más rico que la mandarinaaaa! Imposible que falle, lo prometo😋 #mercado
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno, así ya va calentando.
- 2
Elegimos nuestras mandarinas, las lavamos bien y les sacamos las semillas e hilitos que no nos gustaría encontrar en el budín (en mi caso usé 4 porque eran muy pequeñas).
- 3
A la licuadora llevamos los huevos, el aceite, el azúcar y las mandarinas (sí! con cáscara y todo!).
- 4
En un bowl mezclamos la harina, el polvo de hornear y la avena.
- 5
Vertemos los húmedos en los secos y mezclamos todo (asegurándonos de que no queden grumos).
- 6
Este es el momento de agregarle frutos secos como nueces, almendras, chispas o cualquier cosita que tengamos ganas de agregarle.
- 7
Al horno aproximadamente 45 min.
- 8
A disfrutar! Podemos espolvorear azúcar impalpable si es de nuestro agrado.
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