Postre de Panqueque helado

Name: Postre de Panqueque helado
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr harina; 250 gr leche; 3 huevos; 1/2 cdta polvos de hornear; Esencia de vainilla a gusto; 2 cdta aceite; Manjar a gusto; Helado a gusto; Salsa de frambuesa

Esteban Valenzuela @Estebanmaty

Talca

Hace tiempo fui a comer a un lugar y me sirvieron este plato, después de varios años lo recordé y para una cena donde tenía invitados logré prepararlo ☺️

Postre de Panqueque helado

Esteban Valenzuela @Estebanmaty

Talca

Hace tiempo fui a comer a un lugar y me sirvieron este plato, después de varios años lo recordé y para una cena donde tenía invitados logré prepararlo ☺️

Guardada

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Ingredientes

30 min

6 raciones

Mezcla para Panqueque
200 grharina
250 grleche
3huevos
1/2 cdtapolvos de hornear
Esencia de vainilla a gusto
2 cdtaaceite
Relleno
Manjar a gusto
Helado a gusto
Salsa de frambuesa

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Primero se mezclan todos los ingredientes para el batido de los panqueques en un bowl con batidora
2

Se calienta un sartén con 2 gotas de aceite bien caliente para que el panqueque no se queme tiene que estar caliente y después vuelta y vuelta
3

Cuando ya están fríos los panqueques se pone el manjar a gusto, luego se dobla en 4 y en los bolsillos se pone el helado
4

Finalmente se decora con salsa a gusto, en este caso fue de frambuesa y listo a disfrutar