Hamburguesa rellena con queso
Yovanis Liens @Bendecido
A todos los cubanos nos dan una cuota de picadillo MDM en la canasta básica de cada mes. Este tipo de picadillo no es muy apreciado por muchos, pues no es de muy buena calidad.
Cómo a todo hay que sacarle provecho, yo he inventado estás ricas hamburguesas con lo que nos toca a nosotros. #mascomidacasera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el picadillo en una vasija y le agregamos las especias cortadas bien pequeñas. Mezclamos bien y cortamos en 4 porciones (esto es en este caso con 500 gr)
- 2
Sobre un nylon film ponemos dos porciones y las conformamos en forma de hamburguesas.
- 3
A una de las dos le ponemos queso encima y la cubrimos con la otra hamburguesa. Unimos bien los bordes y le damos una buena forma.
- 4
Las ponemos en el congelador por más o menos 30-40 minutos.
- 5
La llevamos a un sartén con una película de aceite y sellamos bien por ambas caras.
- 6
Ya están listas para comer con pan o para acompañar con algún vegetal. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cristiano y amante de la cocina hogareña
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