Carne molida de res con perejil

Yovanis Liens
Yovanis Liens @Bendecido
Varadero

Tenía que hacer la cena para mí solo y me creé esto que resultó muy sabroso y rápido de elaborar.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
1 ración
  1. 8 ozcarne molida de res
  2. 1cebolla morada pequeña
  3. 4 dientesajo pequeños
  4. 5ajíes serranos
  5. 60 mlvino seco
  6. 3 cucharadasaceite
  7. al gustoSal y pimienta
  8. al gustoPerejil fresco picado

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Corte las especias en juliana

  2. 2

    En un sartén con aceite caliente, sofreímos bien la carne picada ya salpimentada hasta que esté bien doradita. Le incorporamos las especias y seguimos sofriendo.

  3. 3

    Agregamos el vino seco y el perejil picado. Dejamos reducir hasta que quede en su misma grasa y listo.

  4. 4

    ¡Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Se ve super rico! Amo cuando la carne queda doradita 👌👌

Escrita por

Yovanis Liens
Yovanis Liens @Bendecido
Varadero
Cristiano y amante de la cocina hogareña
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas