Nopales con carne a 2 chiles 🤤🤤

Name: Nopales con carne a 2 chiles 🤤🤤
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 5 nopales; al gusto Cebolla; al gusto Ajo; al gusto Sal y pimienta; 2 Tomates rojos; 1 libra bistec de res; 3 chiles Pasilla; 3 chiles guajillo

Mónica Glz @monicaGlz

Mi ma , preparaba esta receta , solo que el ingrediente secreto no lo sé , de igual manera quedo riquisimisimo 🤤🤤🥰🥰
Por el placer de comer ❤

Nopales con carne a 2 chiles 🤤🤤

Mónica Glz @monicaGlz

Mi ma , preparaba esta receta , solo que el ingrediente secreto no lo sé , de igual manera quedo riquisimisimo 🤤🤤🥰🥰
Por el placer de comer ❤

Guardada

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Ingredientes

5nopales
al gustoCebolla
al gustoAjo
al gustoSal y pimienta
2Tomates rojos
1 librabistec de res
3chiles Pasilla
3chiles guajillo

Guardada

Paso a paso

1

Picar los nopales y poner a hervir con sal y una pizca de bicarbonato de sodio (para ayudar con la baba) después de 10 a 15 minutos sacar y escurrir (yo enjuague un poco) y los dejamos en espera
2

Picar la carne en cubitos, la cebolla y el ajo, ya en un sartén caliente con aceite agregamos la cebolla y el ajo, que se sofría un poco agregamos la carne, dejamos que se cocine la carne y que se dore un poquito.... (Marine 2 horas antes la carne solo con sal y pimienta)
3

En una olla hervimos agua, después apagamos y con cuidado ponemos los chiles pastilla y el chile guajillo en el agua y dejamos que se hidraten los chiles, ya que hidrataron los ponemos en la licuadora, con cebolla, tomate, ajo y un poco de agua
4

Para este paso nuestra carne ya está lista, le agregamos los nopales e incorporamos, agregamos sal y pimienta, ya que se incorporó todo dejas 2 minutos que se mezclen los sabores y agregamos la salsa que se cocine por otros 5 minutos y listo, lo servimos con arroz y frijoles
Provecho (tenía hambre y olvide la foto) 😜🤤🥰🥰