Un clásico q no puede faltar los días de lluvia , especial para acompañar con unos mates. ( Con medio kilo d harina salen 7 tortas fritas grandes ).

Geniales para comer junto al mate en un día de lluvia! Súper económicas

Esta receta pude recordarla gracias a dos alumnos del colegio donde trabajo, en la ciudad de Campana.A uno no le gustaban los días de lluvia, por lo que intenté compartirle algún motivo para que empezaran a gustarles... El otro llegó hace muy poquito de Rusia y con su docente tratamos de integrarlo a nuestra cultura, compartiendo de a poco palabras y costumbres bien nuestras.Así fue como, a partir de estos niños, resurgió un recuerdo grabado en mi corazón de mi abuelo paterno, mi “Nono”...Él me enseñó a elaborarlas con lo que teníamos en casa: una tacita de harina leudante, otra de cuatro cero, un poquito de agua, aceite, azúcar y sal.¡Nunca olvidaré la receta y aquel día de lluvia en que cocinamos juntos mis primeras tortas fritas!Laura, de Campana.

Después de dormir una siesta, miro por la ventana y llueve. Me dije hago tortas fritas para el mate, genial idea

Nunca me salen bien. Aunque me pasen recetas. Pero voy probando y recreando y estas me gustaron. Sin levadura

Hola soy Gino tengo 15 años y hoy te quiero compartir esta receta, espectacular para los días de lluvia. Esta receta es de mí abuela, nunca nos va a salir como a ella. El ingrediente más importante es el amor ❤️. Espero que les guste, anímate y hacelas...Seguime en instagram.com/gino.cocina/

#mirecetario Qué mejor que festejar el día del niño haciendo alguna recetita con nuestros hijos, o niños de la familia?Hoy les paso esta receta que hacíamos cuando éramos chicas. Si bien les decíamos "tortitas de lluvia"... no hay que esperar que llueva para hacerlas! Son muy fáciles, nosotras las cortábamos de distintas formas y le buscábamos después a que se parecían....Para hacer con nuestros hijos: TORTITAS DE LLUVIA

Fácil, rápida y siempre ricaas!♡

Todos los días hago tortas fritas , más cuando el día está nublado para estar en casa y estar mirando tele con unos mates y unas tortas fritas☺️

Acá con mi novio un día especial para compartir unos buenos mates con torta fritas❤️

Después de 8 meses de sequía en el interior de Chaco, comenzó la temporada de lluvias.

#cocinacriolla

Receta de Gross.

Para nosotros los cubanos no es común comer arepas, pero esto es muy sabroso y nos lo estamos perdiendo. #lotería

¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa.

Llegue a almorzar a la casa y no había nada preparado, así que hice esto rapidito y salió muy bien.

Ahora en mi estancia por Benín, África, vi que se comen las malangas fritas, pero no molidas o ralladas. Las cortan y las fríen en trozos o rodajas. Entonces dije que les haría unas malangas fritas pero a nuestra manera. La diferencia es abismal

¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨

Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada

Si deseas disfrutar de unas excelentes rosquitas acompañad@ de tu familia o amigos no dudes en seguir esta receta

Necesitaba una guarnición para la cena, recordé los diferentes tipos de frituras que hacían en casa.

Una amiga me regaló un poquito de picadillo de pescado para que lo probara, entonces se me ocurrió hacer unas frituras usando harina de trigo.

En la cocina todo debe ser una creación, un invento y una forma de combinación de ingredientes que tengamos a mano.A veces nos preguntamos cómo hacemos tal cosa y, ahí es donde se nos desarrolla la creatividad. #mascomidacasera

Sabroso poste .

Siempre hay variantes para inventar cosas nuevas y no desperdiciar nada en la cocina. #lococinonolotiro

Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío.

Me encantan las chuletas de cerdo, pero si estas vienen acompañadas de alguna crema...

La medida de taza es equivalente a un vasito de arrocera