Paso a paso
- 1
Primero hervimos la papa en cubitos y luego colar y hacer el puré
- 2
Le agregamls al puré nuez moscada, perejil, ajo lo que deseen
- 3
Preparamos los. Huevos y agregamos condimentos, yo puse orégano, condimento para pizza y pimienta y sal. Y en un recipiente aparte mezclamos la. Avena y el pan rallado
- 4
Agarramos un puñado de puré, y colocamos jamón y 2 cubitos de queso. Depende del tamaño de la. Bombita van a agregar la cantidad del. Relleno. Luego pasamos la bombita por el huevo, y luego empanamos con la avena y el pan rallado. TIPS: pueden hacer doble empanado, para que el. Relleno soporte más dentro de la bombita.
- 5
Una vez listas las bombas, las llevamos a la heladera o freezer, al menos 20 minutos, mientras más frío tenga mejor, para al momento de freír o de hornear no se abran o exploten,
- 6
Hornear hasta que doren. O freír en abundante aceite. En mi casa las hice al horno :)
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