Primero pongo a hervir la zanahoria y 7 huevos...
Yo las corté en finas tiras alas zanahorias

En un bols pongo la picada el perejil ajo provenzal y comino sal y un huevo y mezclo bien que quede bien mezclado todo..

En un papel film pongo en la mesa o cualquier bolsa que tengas, pongo la picada arriba la bolsa y aplasto bien que quede fina no muy fina..

Sobre la picada pongo la paleta el queso la zanahoria ya blandita y el huevo duro. Y rodajas de queso cremoso..

Y con ayuda de la bolza voy apretando hasta cerrar bien...

Luego pongo en una asadera aceite y pongo mi pan de carne al horno por 40 minut o 1 hora aprox