LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)

Name: LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)
Yield: 5 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 bolsa espinacas; 12 rebanadas tocino; 1 lata elotes dorados; Champiñones; Aceite de oliva; Vinagre de manzana; Mostaza; Miel de abeja; Sal y pimienta

Jesus Silva Sanchez @jesus_123123

esta receta nace gracias al descubrimiento nuevo que endulza a tu paladar de una forma saludable #espinacas #demuertosareyes

LA FIESTA DE LA ESPINACA (ENSALADA DE ESPINACAS)

Jesus Silva Sanchez @jesus_123123

esta receta nace gracias al descubrimiento nuevo que endulza a tu paladar de una forma saludable #espinacas #demuertosareyes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

5 comensales

1 bolsaespinacas
12 rebanadastocino
1 lataelotes dorados
Champiñones
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
Mostaza
Miel de abeja
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar y desinfectar espinacas
2

Picar el tocino finamente y freír hasta dorar
3

Escurrir los elotes
4

Limpiar champiñones y filetearlos
5

Mezclar con un batidor de globo el vinagre, la mostaza, miel de abeja, sal y pimienta.
Posteriormente meter el aceite en forma de hilo sin dejar de batir para que no se formen grumos
6

Armando:
Poner las hojas de espinaca en la ensaladera agregar los granos de elote y mezclar.
7

Espolvorear con el tocino crujiente
8

Verter el vinagre al momento de servir