Un almuerzo genial, saludable, nutritivo y super light.....

No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos.

Una receta muy tradicional en Cuba

Tenía unas habichuelas y recordé a una gran amiga que cuando las hacía así me llamaba para que fuera a degustarlas. Recuerdos, lindos recuerdos!

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

Especial para cenas en familia. En esta ocasión fue para fin de año. Adobar 2 días antes para que absorba los condimentos.

Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación

Es una copia de estofado de ternera del chef Martín Berasategui, a esta receta le agregue acelga y coll

Esto es muy rico, tremendo sabor. Use pescado sierra

Esta es una receta que hicimos en familia para degustar todos con mucho amor y pasar tiempo juntos.

La combinación de la carne de cerdo con papas y zanahoria es muy sabrosa. Hice esta receta para mostrarle a unos amigos africanos como se pueden hacer recetas con todo lo que tienen al alcance.

En estos días de ciclones y muchas lluvias, un rico caldo de viandas viene muy bien.

Hace poco hice una receta de pescado y dejé el espinazo para hacer un rico caldo y aquí está. Es algo muy sabroso como entrante en cualquier comida.

Esta es una buena variante para asar al carbón un pescado en días festivos

Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.

El arroz frito es costumbre consumirlo en la familia cubana, la verdad es que queda exquisito, amigos sugiero que lo intenten, SUERTE!!!!

El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi

Este es un arroz muy sabroso para compartir en familia

Otra manera de preparar el Bonito, esta vez lo acompañé con una sabrosa crema o salsa de mantequilla con un lindo color rosa, que le proporcionó la VitaNova

Algo para compartir entre familia y degustar sabores asombrosos, toda una delicia en verdad!!!😋🤗😁

Tenía un grupo de vegetales y quería aprovecharlos todos ya que no había suficiente cantidades de todos ellos. Al hacer esta receta le hago un homenaje a mi padre, como disfrutaba los vegetales cocidos así, lo recuerdo diciéndome: - Hija ¿cuándo me vas a hacer un pipiao?Jajajajjajaja ese nombre se lo puso él, así lo publico

Esta combinación es muy buena

No son muy tradicionales en mi país, pero cada vez que los hago son una sensación.

Esto es algo bueno para un entrante