Pasta a la puttanesca muy rica

Name: Pasta a la puttanesca muy rica
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 63 grs pasta; 7.5 grs ajo; 20 grs cebolla; 2 grs albahaca seca; 7.5 grs aceitunas verdes; 15 grs sardinas en aceite de oliva; 1 pza aceituna negra; 10 grs alcaparras; 1 pza chile árbol; 12.5 ml aceité; 125 ml salsa italiana; 15 grs queso parmesano; Sal y pimienta

Shani Amador Orozco @shani01

Es una pasta rica y muy fácil de hacer espero les guste 😋 #puttanesca

Pasta a la puttanesca muy rica

Shani Amador Orozco @shani01

Es una pasta rica y muy fácil de hacer espero les guste 😋 #puttanesca

Guardada

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Ingredientes

30 min

1 ración

63 grspasta
7.5 grsajo
20 grscebolla
2 grsalbahaca seca
7.5 grsaceitunas verdes
15 grssardinas en aceite de oliva
1 pzaaceituna negra
10 grsalcaparras
1 pzachile árbol
12.5 mlaceité
125 mlsalsa italiana
15 grsqueso parmesano
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Picar ajo, cebolla, perejil, albahaca, y chile de árbol en aros.
2

Escurrir alcaparras.
3

Rebanar las aceitunas.
4

Acitronar cebolla y ajo
5

Agregar el puré, la albahaca, el perejil, las aceitunas, las alcaparras, las sardinas, y el chile.
6

Reducir lentamente y salpimentar (con mucho cuidado porque los ingredientes son muy salados)
7

Poner agua con sal a hervir.
8

Hervir la pasta, obteniendo punto al dente y escurrir.
9

Mezclar la pasta con la salsa.
10

Servir con queso parmesano.