Hacer hielos con jugo de naranja

Hacer una infusión de mezcal con hojas de jamaica

Hacer el jarabe vaciando la misma cantidad de azúcar y de agua en una olla, vaciar el chile en rodajas y tenerlo en lumbre hasta que comience a espesar

En una coctelera vaciar jugo de limón y macerar el jengibre, después agregar el mezcal, el jarabe y el jugo de naranja, agregar hielos normales y agitar 10 segundos

Agregar los hielos de naranja, vaciar el líquido que se agito y rellenar con agua mineral

Adornar con una rodaja de naranja y algunas hojas de jamaica