En un mortero pondremos 3 ajos cortados y los machacaremos.

Seguidamente pondremos el agua, el vinagre, las dos cucharadas de miel, el orégano, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezclaremos todo muy bien.

En un recipiente pondremos las alitas que previamente hemos limpiado. Salpimentaremos y a continuación incorporaremos toda la mezcla que hemos hecho en el mortero.

Pasado ese tiempo pondremos 1 cucharada de aceite en una sartén, añadiremos las alitas, los 4 ajos restantes con piel, que previamente les hemos dado un golpecito con el cuchillo para romperlos y la pimienta de cayena seca

Dejaremos que se frían las alitas y se vayan haciendo. Si hace falta las iremos regando con la mezcla dónde las hemos adobado.

Cuando estén blanditas es decir que se pinchen bien y hayan cogido color estarán listas para comer...

BUEN PROVECHO!!😘😘