En un bowl colocar la harina, en el centro va el azúcar, manteca, huevo y la leche. Luego de a poco ir integrando hasta que quede una masa suave y lisa (Dejar reposar por 10 minutos)

Estirar con un palo y hacer la formita de calzones rotos

Luego poner a freír en un sartén con aceite de su uso y luego cuando esté doradito sacar y pasar por azúcar. Y listo luego disfruta