Inventando en cuarentena 😂🤣 (mi primera receta😬)

Espero que lo disfruten, yo lo hago en casa y todo el mundo en la familia lo disfruta espero ud igual ahí va...

Potaje cubano sabroso para almorzar

La col frita yo la preparo para mí en dos porciones. No deje medidas en mi receta porque puedes escoger que cantidad cocinar, todo referente a tu gusto.

Primera vez que lo cocino. Lo cocine inspirada y en honor a mi hermana mayor que le encantaba esta delicia. Yo nunca lo había comido y es realmente delicioso.

Uff... son adictivos al menos en mi casa son un éxito cada vez que los hago.

Después de hacerlas de esta forma, son mis preferidas 😋

Una receta aprendida de mi abuela y de mi mamá. Muy deliciosa 😋

Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta.

Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta

En casa todos comen remolacha menos yo su sabor terroso no me agrada. Quise hacer algo para poder integrarla a mi menú y supiera mejor. Ya que contiene fósforo vitaminas B1, B2, B3, B6 y minerales como hierro y yodo.

He visto esto muchas veces en China, intente recrearlo pero no es igual jaja 😜 pero al menos a mi esposo le ha gustado así que aprobé por la parte china 🇨🇳!!!

Preparé también unas hamburguesas con la misma masa 🍔

Esta receta la hago de vez en cuando y realmente no te olvidarás de él en un buen tiempo

Deliciosa y nutritiva 😋

Hay varias formas de hacer un fricasé de cerdo. Cada cual tiene su manera de elaborarlo. Yo les muestro en este, una manera tradicional de hacerlo en el oriente de Cuba.

En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial.

Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos

El pudín es un clásico de mi infancia, recuerdo que era el dulce que más preparaba mi abuela para las meriendas cuando yo era niña ☺️, ahora me toca a mí prepararlo para ella y sus meriendas 😋.Claro... ¡Yo lo hago a mi manera 👩🏻‍🍳!

Esta receta la hago cuando me quedan pedacitos de embutidos y no se en que utilizarlos..

Es primera vez que hago el arroz con chorizo de esta forma y quedó muy bien

El método de hacer esta receta para mí es nuevo porque primero ablande las carnes sin el sofrito y sofrei el arroz con las especias

Esta receta la hago a menudo. Combinando el jamón con el pollo obtenemos un sabor exquisito, llevan un poquito más de trabajo, pero creánme que vale la pena.

Deliciosas croquetas al estilo Cubano 😋🤤🇨🇺

A mi nietito de dos años, le gustan mucho las cremas y estando en su casa probé a hacerle esta de apio, le encantó a él y a todos :))

Mi niño tenía ganas de comer carne de cerdo asada y fue complacido con esta receta.

#Familiar es la comida de las gripes en mi casa..

Esta receta es un homenaje a nuestro pueblo cubano que gracias a Dios , por lo menos tenemos pollo para poder equiparar la situación tan grande que vivimos día a día con la alimentación en mi país . Que lo disfruten una nueva forma !!!