Libros para adelgazar
No, no es un libro de autoayuda 😂 simplemente hemos sustituido freír por hornear para hacerlo más saludable
Mi madre siempre los preparaba (y los prepara ahora para sus nietos)y para mí era un manjar nada comparable a los sanjacobos congelados
Libros para adelgazar
No, no es un libro de autoayuda 😂 simplemente hemos sustituido freír por hornear para hacerlo más saludable
Mi madre siempre los preparaba (y los prepara ahora para sus nietos)y para mí era un manjar nada comparable a los sanjacobos congelados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. En un plato un huevo con sal batido, en otro pan rallado, cortar lonchas finas de queso curado y salar la carne
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Rellenar los libros (os lo corta así el carnicer@) con una loncha de queso, encima una de jamón de York y luego otra vez queso. No sobrepasar los límites de la carne para que cierre bien. Podría valer perfectamente también jamón serrano o sobrasada o...
- 4
Pasar el libro por el huevo y luego por el pan rallado
- 5
Una vez estén montados los libros, poner en una bandeja de horno. Se podrían freír en aceite caliente y luego quitar el exceso en papel de cocina
- 6
Hornear 10 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo y después, para darle aspecto tostado, poner el fuego arriba al máximo un par de minutos
- 7
Servir con una ensalada y disfrutar al cortar y descubrir su interior. Buen provecho
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Miguelo Ferrer Alberich cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)