Kartoffel-Schinken-Mozzarella Auflauf

Name: Kartoffel-Schinken-Mozzarella Auflauf
Yield: 3 Personen
Cuisine: German
Ingredients: 800 g gekochte Pellkartoffeln; 500 g Tomatensoße gekocht und gewürzt; 400 g Mozzarella; 200 g Kochschinken; Salz, Pfeffer, etwas Butter

Jasmin Eule @eule1981

Kartoffel-Schinken-Mozzarella Auflauf

Jasmin Eule @eule1981

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Zutaten

3 Personen

800 ggekochte Pellkartoffeln
500 gTomatensoße gekocht und gewürzt
400 gMozzarella
200 gKochschinken
Salz, Pfeffer, etwas Butter

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Steps

1

Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Mozzarella klein schneiden. Den Kochschinken vierteln. Eine Auflaufform nehmen und mit der Butter einfetten. Dann 2-3 Esslöffel Tomatensoße auf den Boden der Form verteilen. Die Pellkartoffeln Dachziegel artig schichten. Anschließend wieder die Soße dann den Kochschinken und etwas Mozzarella verteilen. Dann kommen wieder die Kartoffeln usw.
2

Im Backofen auf 200 Grad ca. 30 min backen. Guten Appetit ☺️