Ensalada de Pepino con Piña 😎

Name: Ensalada de Pepino con Piña 😎
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 150 gr Pepino; 150 gr Piña fresca recién cortada; 1 cucharada Menta picada fina; 40 gr aceite oliva; 20 gr Jugó limón; 1 Pellizco sal; 1 Pellizco Pimienta Molida; 20 gr Miel

Jo 2021 @jovy2021

Santiago de Chile, Metropolitana, Chile

Esto si que es refrescante para este verano.
No lo dudes y prueba diferentes sabores estés verano.

Ensalada de Pepino con Piña 😎

Jo 2021 @jovy2021

Santiago de Chile, Metropolitana, Chile

Esto si que es refrescante para este verano.
No lo dudes y prueba diferentes sabores estés verano.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 raciones

150 grPepino
150 grPiña fresca recién cortada
1 cucharadaMenta picada fina
40 graceite oliva
20 grJugó limón
1 Pellizcosal
1 PellizcoPimienta Molida
20 grMiel

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar los Pepinos en rodajas y corta la Piña en trozos delgado igual que el pepino el mismo grosor y colocar en una fuente así como en la foto Intercalando Piña y Pepino.
2

Para preparar el aderezo colocar En un vaso el jugo de limón, el aceite de Oliva, sal, pimienta y la miel. Mezclar todo por varios segundo.
3

Verter aderezo sobre los pepinos y Piña. Espolvorear la menta picada y Bom Appétit.