Coleslaw

Name: Coleslaw
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Repollo blanco (unos 100 gr); Repollo morado (unos 100 gr); 1/2 cebolla morada; 1 zanahoria chica; 1 manzana verde chica

Anita Heredia @anita_colorfood

CABA

Otra receta para esta semana ardiente en Argentina🔥🔥 #anticalor

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CABA

Otra receta para esta semana ardiente en Argentina🔥🔥 #anticalor

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Ingredientes

15’

2 porciones

Repollo blanco (unos 100 gr)
Repollo morado (unos 100 gr)
1/2cebolla morada
1zanahoria chica
1manzana verde chica
Aderezo: 3 cda. panzonas de mayonesa, 2 cda. de azúcar mascabo o miel, 2 cda. del vinagre de preferencia, sal y pimienta a gusto

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Paso a paso

15’

1

Lavar bien y cortar finitos los repollos. Cortar la cebolla en pluma bien finita. Rallar la zanahoria y manzana. Colocar todo en un bowl.
2

Preparar el aderezo, batiendo un poquito los ingredientes. Pueden suavizar agregando oliva o más cantidad de mayonesa si no les gusta el agri-dulce.
3

Volcar sobre la ensalada y revolver. Macerar en heladera unos 15’ antes de servir.

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Anita Heredia @anita_colorfood

sábado, 15 de enero de 2022 a las 03:39 PM

CABA

Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.

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