En un bol poner la harina, hacer un pozo en el medio. Alrededor del pozo ponemos la sal, en el pozo el aceite.
Por otra parte entibiamos el agua, en la que ponemos la levadura y el azúcar. Echamos el agua al bol, unimos con una cuchara.

Unimos los ingredientes y formamos un bollo (sin amasar). Dejamos reposar

Luego de que la masa duplique su tamaño le agregamos el fiambre. Lo que yo hago cuando son de salame y queso es agregar el salame y reservar el queso para rellenar los bollitos.

Dejamos la masa reposando un rato más, luego la separamos en 12 bollitos, dentro de cada uno ponemos un pedacito de queso (con mozzarella o dambo quedan riquísimos)
Cuando los bollitos están en la asadera les hago 2 cortes en forma de cruz en la parte de arriba, permite que el pan se abra y cocine uniforme.

En una asadera aceitada llevamos al horno más o menos a 180°, cuando estén dorados por arriba están listos.