
Bondiola de cerdo braseada

Cocinando con Yami @cook_24329756
Paso a paso
- 1
Sellar la carne de todos los lados. Agüero fuerte
- 2
Sacar la carne y en el mismo lugar cocinar todas las verduras
- 3
Una vez que estén cocidas poner en una fuente para horno la carne, las verduras, agregarle la cerveza negra o caldo y completar con agua. Tapar la mitad de la carne aprox
- 4
Dejar entre 3.30 o 4 hs e ir chequeando que nunca asé quede sin jugo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Yami le encantará ver cómo quedó.
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