Poke salad

Name: Poke salad
Yield: 1-2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 palta; 1 filet de salmón pequeño; 10 zanahorias baby; 1/2 taza trigo burgol; 2 cucharadas Queso blanco tipo Philadelphia; 3 rodajas queso brie; 1/2 taza arroz de sushi; Semillas sésamo blancas y negras a gusto; Aceite de oliva a gusto; Salsa de soja a gusto; Miel a gusto

virginia @virginias88

Buenos Aires

Este es mi primer intento de esta ensalada que amo.

Poke salad

virginia @virginias88

Buenos Aires

Este es mi primer intento de esta ensalada que amo.

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Ingredientes

40 min

1-2 raciones

1palta
1filet de salmón pequeño
10zanahorias baby
1/2 tazatrigo burgol
2 cucharadasQueso blanco tipo Philadelphia
3 rodajasqueso brie
1/2 tazaarroz de sushi
Semillas sésamo blancas y negras a gusto
Aceite de oliva a gusto
Salsa de soja a gusto
Miel a gusto

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Paso a paso

40 min

1

En dos ollitas diferentes hervir el arroz y el trigo burgol
2

Cortar el salmón en dáditos. Preparar la salsa para dejar marinando el salmón. La salsa es una mezcla de soja, miel y semillas se sésamo
3

Colar el arroz y el trigo. Servir todo en un plato (salmón, palta, zanahorias, trigo, arroz y queso brie) En el centro colocar la cucharadas de queso blanco y rociar con un poco de salsa extra.
4

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virginia @virginias88

domingo, 30 de enero de 2022 a las 04:38 PM

Buenos Aires

Vivo en Buenos Aires, Capital Federal pero nací en Quilmes. Soy fan de la cocina y de aprender nuevas recetas. Tengo debilidad por las recetas dulces y la pastelería pero me le animo a todo tipo de recetas!

Comentarios

Natalie camargo @naty9504

domingo, 30 de enero de 2022 a las 07:23 PM

Exquisito poke!!!

Palabra clave

Ensalada

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