Sup Ceker Ayam & Sayuran
Masak yang segar dengan stock yang ada di kulkas. Inspirasi resep dari kak @Clarissakitchen 🙏🏼
Sup Ceker Ayam & Sayuran
Masak yang segar dengan stock yang ada di kulkas. Inspirasi resep dari kak @Clarissakitchen 🙏🏼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong & buang kuku ceker ayam. Kupas kulit kentang & wortel, potong sesuai selera. Potong sawi putih & seledri sesuai selera. Kemudian cuci bersih semuanya, tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih & merica dengan sedikit garam & kaldu jamur. Sisihkan.
- 3
Masukkan ceker ayam, jahe yang sudah digeprek, bumbu halus & air ke dalam panci. Rebus dengan api sedang selama 15 menit/sampai air mendidih.
- 4
Kemudian masukkan kentang, rebus sampai kentang setengah matang (+- 5 menit) lalu masukkan wortel, rebus kembali sampai matang (+- 5 menit). Terakhir masukkan sawi putih, seledri, garam, kaldu jamur & gula pasir. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai sawi putih sedikit layu.
- 5
Setelah sayur matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Sup Ceker Ayam & Sayuran siap dinikmati 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)