Torta de avena, banana y coco rallado 😋

Name: Torta de avena, banana y coco rallado 😋
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas avena; 1 taza coco rallado; 3 huevos; 1/2 taza harina integral; 1 banana grande o dos chicas; Vainilla; 1 taza azúcar; 1 cda polvo de hornear; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite de canola

Cecilia Garcia @cook_9034885

Libertad San Jose

La copié de una integrante del grupo, lo que cambió, es que licué los ingredientes.

Torta de avena, banana y coco rallado 😋

Cecilia Garcia @cook_9034885

Libertad San Jose

La copié de una integrante del grupo, lo que cambió, es que licué los ingredientes.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

2 tazasavena
1 tazacoco rallado
3huevos
1/2 tazaharina integral
1banana grande o dos chicas
Vainilla
1 tazaazúcar
1 cdapolvo de hornear
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite de canola

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Licue, los huevos, azúcar, leche, aceite, banana, vainilla.
2

En un bol coloqué los ingredientes secos (coco, avena, harina integral y polvo de hornear).
3

Luego fui agregando de a poco a la licuadora, para que no se tranque.
4

Precalenté el horno a 180*
5

Aceite el molde y volqué la preparación, al horno por 30 minutos aprox, espolvoreé con azúcar por encima.
6

Sacar dejar enfriar. A disfrutarla!!