UUNIFETAPASTA es de esas recetas que se hicieron virales (especialmente en TikTok) con millones de visualizaciones por ser simples y deliciosas. Se trata de pasta con salsa de tomate fresco y queso feta; todo hecho en dos pasos fáciles. El plato fue publicado por Liemessä, un blog de comida finlandés líder que cubre comida, gastronomía, viajes, vino, recetas, restaurantes y reseñas de productos. La autora es Jenni Häyrinen, artista gastronómica, bloguera, fotógrafa gastronómica y autora de libros de cocina de comida callejera y brunch. Ella describe su invención como un plato para una cena rápida y deliciosa durante la semana, cuando uno está cansado pero quiere comer bien.

No conocía este blog hasta que me topé con la publicación que compartió @mateamargo y...me encantó desde que la vi y sabía que me gustaría al probarla. Gracias, Lu, por tanta inspiración!!! :) No solo este plato es riquísimo, sino también el blog en cuestión muy entretenido :) (Por si quieren darle un vistazo: @liemessa en todas sus redes sociales).

¡Buen provecho! / Hyvää ruokahalua! :)

#queso #feta #pasta #vegetariano #Finlandia

✈️ Próximo destino: Israel