Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και dressing γιαουρτιού

Name: Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και dressing γιαουρτιού
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 μαρούλι; 1/2 αβοκάντο ώριμο; 10 ντοματίνια; 100 γρ ψητό κοτόπουλο; Λίγα ψιλοκομμένα φετάκια κρεμμύδι; 1 κουταλιά τριμμένη παρμεζάνα; 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό 2%; 1/2 κουταλάκι αλάτι; 1 κουταλιά ελαιόλαδο; 1 κουταλιά λεμόνι; 1 κουταλάκι λευκό ξύδι; 1 κουταλάκι μουστάρδα ντιζόν

Marina @MARINA_K72

Μια γρήγορη και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο που περίσσεψε από το μεσημέρι .

Δες περισσότερα

Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και dressing γιαουρτιού

Marina @MARINA_K72

Μια γρήγορη και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο που περίσσεψε από το μεσημέρι .

Υλικά

2 μερίδες

1/2μαρούλι
1/2αβοκάντο ώριμο
10ντοματίνια
100 γρψητό κοτόπουλο
Λίγαψιλοκομμένα φετάκια κρεμμύδι
1 κουταλιάτριμμένη παρμεζάνα
Για το ντρέσινγκ:
3 κουταλιέςγιαούρτι στραγγιστό 2%
1/2 κουταλάκιαλάτι
1 κουταλιάελαιόλαδο
1 κουταλιάλεμόνι
1 κουταλάκιλευκό ξύδι
1 κουταλάκιμουστάρδα ντιζόν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι, τα ντοματίνια στη μέση το κοτόπουλο σε φετάκια, το αβοκάντο και το κρεμμύδι.
2

Αναμειγνύουμε, χτυπάμε καλά τα υλικά για το ντρέσινγκ, προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.