Τυρόπιτες στο τηγάνι

Chara
Chara @Chara

Πέτυχα τη συνταγή στο κανάλι του youtube Live Kitchen, μου άρεσε πολύ και μιας και το ψωμί και οι ζύμες έχουν την τιμητική τους αυτή την εβδομάδα, είπα να την κρατήσω στο αρχείο μου! #τυρί #τυρόπιτα #οικονομικό

Τυρόπιτες στο τηγάνι

Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι
Cooksnap από tahitian στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι
Cooksnap από Ελευθερία Μάρκου στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι
Chara
Chara @Chara

Πέτυχα τη συνταγή στο κανάλι του youtube Live Kitchen, μου άρεσε πολύ και μιας και το ψωμί και οι ζύμες έχουν την τιμητική τους αυτή την εβδομάδα, είπα να την κρατήσω στο αρχείο μου! #τυρί #τυρόπιτα #οικονομικό
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα σύνολο
18 μερίδες
  1. 200 γρ.γιαούρτι
  2. 100 mlνερό
  3. 200 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 200 γρ.φαρινάπ
  5. 200 γρ.φέτα
  6. 1 κ.γλ.αλάτι
  7. πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  8. 1 κ.γλ.ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα σύνολο
  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι με το νερό.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  2. 2

    Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  3. 3

    Έπειτα βάζουμε τα άλευρα και το αλάτι.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  4. 4

    Προσθέτουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τη ρίγανη, το πιπέρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που θα κολλάει πολύ ελαφρά στα χέρια.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  5. 5

    Χωρίζουμε σε 18 μπαλίτσες τη ζύμη μας. Κάθε μπάλα ζυγίζει περίπου 55-60 γρ.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  6. 6

    Στρώνουμε μία λαδόκολλα πάνω σε μια επιφάνεια κοπής, αν έχουμε μεγάλη ή στον πάγκο της κουζίνας μας.

  7. 7

    Αλευρώνουμε τη λαδόκολλα, παίρνουμε μία μία τις μπαλίτσες, τις αλευρώνουμε και από τις δύο μεριές καλά και ανοίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη σε πιτούλες. Θέλουμε να είναι σχετικά λεπτή.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
  8. 8

    Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο μεριές σχετικά δυνατή φωτιά. Εμένα η κουζίνα μου φτάνει στο 9 και το είχα στο 8. Θέλουν περίπου 2 λεπτά από την κάθε πλευρά.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Τυρόπιτες στο τηγάνι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι
Cooksnap από tahitian στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι
Cooksnap από Ελευθερία Μάρκου στη συνταγή Τυρόπιτες στο τηγάνι

Cooksnaps (3)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Vasw
Vasw @Vasw
Πω πω τι ωραες που φαινονται...θα προσθεθουν στη ψητουρα της Τσικνοπεμπτης σιγουρααα🥳🤠
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα και ανθότυρο
  2. Παστίτσιο πιο γρήγορα με πλούσια μπεσαμέλ & έτοιμη αλλά εμπλουτισμένη σάλτσα Bolognese ✨
  3. Ντοματοκρεμμυδοπιτα
  4. Χοιρινή πανσέτα με πουρέ από φασόλια
  5. Δαμασκηνόπιτα (Pflaumenkuchen)
  1. Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και dressing γιαουρτιού
  2. Ομελέτα ρολό στην τοστιέρα
  3. Κοτόπουλο στα λευκά με μανιτάρια
  4. Μακαρόνια πένες τρικολόρε στον φούρνο