Camarones al mojo de ajo
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Ingredientes, lavar y pelar los camarones, finamente picamos el ajo.
- 2
Cortar las cebollas en julianas y reservar, una vez limpios los camarones sazonar con la papicra, sal, pimienta, comino, y mezclar bien.
- 3
Poner la mantequilla junto con el aceite en una hasta que se derrita, incorporar la cebolla y el ajo y dejar hasta que perfume el ajo en la mantequilla.
- 4
Cuando esté listo lo anterior agregar los camarones y cocinar por unos 5 u 8 minutos o hasta que estén completamente cocidos o dorados.
- 5
Exprimir el limón y picar el perejil.
- 6
Por último agregamos el perejil y el limón y dejamos por unos minutos y disfrutamos calentitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
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soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
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