Pechuga a las finas hierbas y nata

Name: Pechuga a las finas hierbas y nata
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filetes pechuga de pollo; 2 cucharadas sopera de mantequilla; Especias de finas hierbas (al gusto); 1 pizca Orégano; 1 pizca Pimienta molida negra o blanca; 200 g nata; 1 cebolla; Sal

Alex.B.C @Alejandro_abc

Málaga

Pechuga a las finas hierbas y nata

Alex.B.C @Alejandro_abc

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Ingredientes

1 hr

2 raciones

4 filetespechuga de pollo
2 cucharadassopera de mantequilla
Especias de finas hierbas (al gusto)
1 pizcaOrégano
1 pizcaPimienta molida negra o blanca
200 gnata
1cebolla
Sal

Guardada

Paso a paso

1 hr

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Empezamos cortando la cebolla en juliana, en una olla ponemos la mantequilla, cuando esté derretida incorporamos la cebolla y rehogamos, cuando veamos que está transparente echamos el pollo cortado en tiras, y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio.
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Echamos pimienta, la especie de finas hierbas, el orégano y un poco de sal y dejamos hasta que esté hecho.
Cuando veamos que está completamente cocinado añadimos la nata y dejamos unos minutos más. Y listo para comer.
3

Como veréis es muy fácil de hacer y está buenísimo, a veces no hace falta mucho ingredientes para conseguir un gran sabor y esté es el caso, a mí me gusta acompañarlo con patatas fritas, pero puedes acompañarlo con arroz, macarrones o espaguetis, o simplemente tal cual, espero os guste.
¡¡Buen provecho!!