Tarta de zapallo y pollo

Name: Tarta de zapallo y pollo
Yield: 2 tartas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; a gusto Sal; 4 cucharadas aceite; a gusto Mix de semillas; a gusto Condimentos; c/n Agua; 1 zapallo cabutia; 6 cebollas medianas; 1 pechuga; 2 huevos; c/n Queso fresco; a gusto Sal

Brem De Armero @bremDeArmero

Cuidarse cuesta mucho, pero si uno se lo propone se puede. Y lo casero siempre es mejor.

Tarta de zapallo y pollo

Brem De Armero @bremDeArmero

Cuidarse cuesta mucho, pero si uno se lo propone se puede. Y lo casero siempre es mejor.

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Ingredientes

2 tartas

2 tazasharina integral
a gustoSal
4 cucharadasaceite
a gustoMix de semillas
a gustoCondimentos
c/nAgua
Relleno
1zapallo cabutia
6cebollas medianas
1pechuga
2huevos
c/nQueso fresco
a gusto Sal

Guardada

Paso a paso

1

Preparación
*Mientras hervís el zapallo, Pones en un bowl la harina, sal, condimentos a gusto, el aceite y las semillas. Vas agregando de a poco agua, (no hay una cantidad justa, vas viendo que no quede muy pegajosa) amasar hasta que quede una masa uniforme pero no demasiado blanda. L
2

Pones a rehogar la cebolla cortada como más te guste, agregas el pollo (puede ser hervido y desmenuzado, o podes cortar el pollo y cocinarlo en la cebolla.) Incorporas el puré de zapallo, los 2 huevos y cubitos de queso fresco.
3

Estiras la masa, yo le unto mostaza y encima pongo la preparación. Y arriba le pones más queso.
Lo llevas al horno y cocinas hasta que quede gratinado. Luego a disfrutar! Jaja