Pon el horno a calentar de arriba y abajo a 200 ºC, pela y corta las patatas alargadas con 1 cm. de grosor aproximadamente. Ponlas en una fuente de horno tapando el fondo y añádele sal al gusto, orégano y un chorretón de aceite.

Pon encima de las patatas los muslos de pollo (yo pongo la parte que tiene más piel hacia abajo) y añades otra vez sal, orégano, chorretón de aceite, medio vaso de vino blanco y medio vaso de agua.

Mete la fuente al horno a media altura, de arriba y abajo a 200 ºC durante una hora. A la 1/2 hora de meter la fuente, gira los muslos y deja la otra 1/2 hora para que se doren. Listos.

Presentación y a comer. Que aproveche!