#Saboresdeotoño Esta es otra receta de #Aprovechamiento pues utilicé ingredientes que tenía y que había que consumir pronto como los tomates, un arroz sobrante que estaba en el refri y 1/2 cebolla que encontré por ahí… lo único bien fresco fue el pimiento 🫑. Si no eres vegano puedes agregar atún o pollo desmenuzado para hacer de esta preparación un plato único. Pero queda muy rica así nada más.