Fundir el chocolate y la manteca a baño maría o microondas. Agregar el azúcar e incorporar. Parece mucha pero es el secreto para lograr ese centro húmedo y como chiclosito tan rico.

Luego ponemos uno a uno los huevos batiendo cada vez. Luego la harina.

Y por último las nueces. Volcar la presentación en un molde rectangular forrado con papel manteca. El mio es de unos 20 x 25 aproximadamente.

Cocinar en horno pre-calentado a 180° por aproximadamente 20/25 minutos. Recordar que es una preparación húmeda. Una vez fríos cortar en cuadrados.

Yo los terminé con un copete de dulce de leche y una media nuez mariposa. No dejes de probarlos y mandarme tu foto !