Salsita Atúnera

Cansada del tuco para comer con pasta se me ocurrió hacer está salsa para acompañar pasta, pueden variar los ingredientes, a gusto del consumidor.
Salsita Atúnera
Cansada del tuco para comer con pasta se me ocurrió hacer está salsa para acompañar pasta, pueden variar los ingredientes, a gusto del consumidor.
Paso a paso
- 1
Preparamos la pasta como de costumbre
- 2
En una olla colocamos el huevo, la zanahoria y la papa y los ponemos a hervir
- 3
Luego de que tengamos la pasta y las verduras hervidas colamos
- 4
Ponemos a enfriar el huevo duro
- 5
En una sartén u olla ponemos un chorrito de aceite y salteamos la cebolla a fuego bajo
- 6
Luego colocamos el casancrem, puede ser el pote entero o medio (en mi caso usé medio)
- 7
Apagamos el fuego y vamos colocando el atún, choclo, arveja, las verduras, rallamos el huevo duro, y colocamos los condimentos
- 8
La cantidad de mayonesa varía según la cantidad de casancrem que colocamos y a gusto del consumidor, recomiendo ir colocando de a poco e ir probando el sabor, una vez que sea de su agrado estará pronto para consumir.
- 9
Luego servir en un plato la pasta y colocar por arriba la salsa, la cantidad que gusten.
- 10
Buen provecho, espero que sea de su agrado 🤩
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